Kenya – Café d’origine unique, vif et agrumé, avec des notes florales et effervescentes
Kenya – Café d’origine unique, vif et agrumé, avec des notes florales et effervescentes
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Vibrant, aromatique et plein de caractère — notre café d'origine unique du Kenya est cultivé sur les hautes terres d'Othaya, dans le comté de Nyeri, où le sol volcanique riche et l'air frais des montagnes créent l'un des profils aromatiques les plus distinctifs au monde. Ce lot est entièrement lavé et séché sur lits surélevés, préservant ainsi sa clarté et sa luminosité.
Chaque tasse s'ouvre sur une acidité vive, suivie de notes vives d'orange et de citron, d'arômes floraux délicats et d'une finale naturellement effervescente. C'est un café propre, rafraîchissant et expressif — parfait pour ceux qui aiment une tasse pétillante et complexe.
Notes de dégustation : • Acidité vive • Orange • Citron • Floral • Effervescent
Détails d'origine : • Région : Othaya, Comté de Nyeri • Altitude : 1 700-1 890 m • Processus : Entièrement lavé, séché sur lits surélevés • Options de torréfaction : Claire, Moyenne, Moyennement foncée, Foncée • Options de mouture : Grosse, Standard, Espresso, Grains entiers
Une torréfaction en petite série et d'origine unique, conçue pour les amateurs de café qui apprécient la clarté, l'éclat citronné et une tasse magnifiquement aromatique.
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